Listado Oficial de Alimentos Libres de Gluten

http://www.anmat.gov.ar/listados/Listado_de_Alimentos_Libres_de_Gluten_18_05_2013.pdf

martes, 31 de mayo de 2011

A nuestros Amigos


Los invitamos a Seguir nuestro Blog, ya que siendo más, nos ayudarán a difundir las novedades y noticias que tienen que ver con el mundo de la Celiaquía.

Desde nuestro humilde lugar, tan sólo de semejantes comprometidos, estamos "empecinados" en hacer algo por el otro, en este caso, la persona celíaca y es a ustedes precisamente a quienes les pedimos colaboración para que entre todos brindemos ayuda.

Quien sabe porqué se presentó ante nosotros la oportunidad de llevar adelante semejante emprendimiento, pero desde el momento en que decidimos trabajar en él, estamos poniendo nuestro corazón, nuestro compromiso y nuestra mejor predisposición para que sea de verdadera utilidad para quienes son los destinatarios.

Confiamos en ustedes y los esperamos en nuestro blog, siguiéndonos y aportando datos a través de los comentarios.

GRACIAS.... MUCHAS GRACIAS.... DE CORAZON!!!!

lunes, 30 de mayo de 2011

A Celiacomanía le gustan las Frases, Proverbios y Refranes.....

* Ama hasta que te duela. Si te duele es buena señal. (Madre Teresa de Calcuta)

* Un hermano puede no ser un amigo, pero un amigo será siempre un hermano. (Demetrio de Falero)

* La verdadera amistad es como la fosforescencia, resplandece mejor cuando todo se ha oscurecido.
(Rabindranath Tagore)

*
Un libro abierto es un cerebro que habla; cerrado un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destruido, un corazón que llora. (Proverbio hindú)

* Si te caes siete veces, levántate ocho. (Proverbio chino)

* Lo que embellece al desierto es que en alguna parte esconde un pozo de agua. (Antoine de Saint-Exupery)

* Antes que te cases, mira lo que haces. (Refrán)

* Quien no buscó amigos en la alegría, en la desgracia no los pida. (Refrán)

*
Cuando fuiste martillo no tuviste clemencia, ahora que eres yunque, ten paciencia. (Refrán)

* Nunca prives a otros de la esperanza, puede ser lo único que tengan. (H. Jackson Brown)

*  No dudes  jamás de la capacidad de tan solo un grupo de ciudadanos conscientes y comprometidos para cambiar el mundo. De hecho, siempre ha sido así. (Margaret Mead)


* La imaginación consuela a los hombres de lo que no pueden ser. El humor los consuela de lo que son. (Winston Churchill)

* El hombre se complace en enumerar sus pesares, pero no enumera sus alegrías. (Fiodor Dostoievski)

*Cuando te inunde una enorme alegría, no prometas nada a nadie. Cuando te domine un gran enojo, no contestes ninguna carta.(Proverbio chino)
 


  

 


domingo, 29 de mayo de 2011

Nuestras Participaciones - (2)








El 27-05-11, en el Café Ay Carmela! reunidos por la Ley Celíaca Porteña, con la participación del diputado promotor de la misma, Sr. Sergio Abrevaya

Nuestras Participaciones - (1)





El 5 de Mayo, Día del Internacional del Celíaco, en la Marcha desde el Congreso a Plaza de Mayo

Quienes son los ganadores?

21-04-11 - 1º Sorteo:

Socia Nº 88 - Silvina Diaz: Utensilio de cocina
Socia Nº 45 - Laura Mendez Lucero: Revista
Socia Nº 73 - Mariana Torres: Utensilio de cocina
Socia Nº 68 - María del Carmen Rosale: Revista
Socia Nº 93 - Soledad Cicii: Utensilio de cocina
Socia Nº 105 - Gabriela Hernandez: Revista

05-05-11 -2º Sorteo:

Socia Nº 53 - Lía Ayelén Vera: Cupón de Descuento
Socia Nº 75 - Mariana Gibezzi: DVD y Premezcla
Socia Nº 107 - Vicky: Cupón de Descuento
Socio Nº 138 - Francisco Videla: Cupón de Descuento
Socia Nº 110 - Leticia Kippez : DVD y Premezcla
Socio Nº 36 - Santiago Susbielle: Fuente

19-05-11 - 3º Sorteo:

Socia Nº 190 - Beatriz Camileón: Producto Apto
Socia Nº 23 - Sofía Coronel: Utensilio de cocina
Socia Nº 195 - Ana María García: Producto Apto
Socio Nº 38 - Ricardo Otero: Utensilio de cocina
Socia Nº 196 - Alicia Zapella: Producto Apto

09-06-11 - 4º Sorteo: 

Socia Nº 214 - Laura Verónica Saucedo: Revista
Socia Nº 228 - Claudia Ballestrasse: Utensilio de cocina
Socia Nº 244 - Eroydia Gonzalez: Producto apto
Socia Nº 260 - María Eugenia Montenegro: Revista
Socia Nº 280 - María Alejandra Rubianes: Utensilio de cocina


21-07-11 - 5º Sorteo:

Socia Nº 301 - Graciela Mercedes Gallardo: Producto apto

Socia Nº 334 - Marta Isabel Rueda: Utensilio de cocina

Socia Nº 318 - Romina Fosso: Utensilio de cocina

Socia Nº 226 - Adelina Perrone: Libro de Andrea Pini

sábado, 28 de mayo de 2011

Sorteos de Celiacomanía


Entre los socios del Círculo Salud se sortearon los siguientes productos:

Proveedores que colaboran

Agradecemos a los siguientes proveedores que colaboran con nosotros donando productos para sortear entre los socios de nuestro Círculo Salud:

* Giftinox SA : Con la Línea Saetas-Salud de sus productos de acero quirúrgico.

* Tante Gretty: Con su línea de productos aptos para celíacos de fabricación propia.

* Celi&Co: Con su Revista de los Celíacos.

* Sabores Sin TACC: Distribuidora de productos aptos para celíacos.

* Andrea Pini: Cheff autora de "La cocina de Andrea apta celíacos" y participante activa
                        de talleres de cocina.
* Brasserie Berry: Restaurante de cocina francesa en Buenos Aires. Platos para celíacos.

Nuestros Entrevistados Radiales

Tuvimos el placer de recibir y de comunicarnos con los siguientes invitados:

07-04-11: Dr. Julio Bai (Gastroenterólogo) - Entrev.telefónica
07-04-11: Sra. Jennifer Betson (Empresaria-Tante Gretty) - Entrev.en estudio
07-04-11: Sra. Andrea Pini (Cheff) - Entrev.en el estudio
14-04-11: Sra. Gisell Helouani (Maestra de Cocina) - Entrev.en estudio
14-04-11: Sr. Fernando Agoff (Miembro Grupo Prom.Ley Celíaca)- Entrev.telefónica
21-04-11: Sr. Gustavo Vera (Empresario-Giftinox SA) - Entrev.en estudio
28-04-11: Sra. Mariel Ponce (Celíaca) - Entrev.en estudio
28-04-11: Lic. Gladys Martinez (Nutricionista) - Entrev.en estudio
05-05-11: Sra. Luly Lang (Ecónoma) - Entrev.en estudio
05-05-11: Lic. Sergio Larstuen (Psicólogo) - Entrev.en estudio
05-05-11: Sr. Fernando Agoff (Miembro Grupo Prom.Ley Celíaca) - Entrev.telefónica
12-05-11: Sra. Silvia Villella (Empresaria-Sabores Sin TACC) - Entrev.en estudio
12-05-11: Dra. Vivian Mayo (Bioquímica - Laboratorio Alcat) - Entrev.telefónica
19-05-11: Dr. Fernando Bertani (Abogado) - Entrev.en estudio
26-05-11: Lic. Silvia Galeano (Nutricionista) - Entrev.en estudio
26-05-11: Sra. Beatriz Camileón (Celíaca-Ganadora Premio) - Entrev.en estudio
26-05-11: Sra. Gisell Helouani (Maestra de Cocina) -Entrev.en estudio
02-06-11: Sra. Silvina Rumi (Ecónoma) - Entrev.en estudio
16-06-11: Dr. Eduardo Cueto Rúa (Médico) - Entrev.grabada
16-06-11: Sra. Alejandra Rubianes (Celíaca-Ganadora Premio) - Entrev.en estudio
23-06-11: Sr. Luis Raies (Co-celíaco) - Entrev.en estudio
23-06-11: Facundo Raies (Celíaco) - Entrev.en estudio
07-07-11: Lic. Mariana Patrón Farías (Nutricionista) - Entrev.en estudio
07-07-11: Ing. Nicolás Apro (Ingeniero Químico) - Entrev.en estudio
14-07-11: Lic. María Müller (Nutricionista) - Entrev.en estudio
21-07-11: Sra. Andrea Pini (Cheff) - Entrev.en estudio
04-08-11: Sra. Natalia Morán (Empresaria) - Entrev.en estudio
18-08-11: Sra. Gisel Helouani (Maestra de Cocina) - Entrev.en estudio
18-08-11: Lic. Héctor Cipollini (Psicólogo) - Entrev.en estudio
08-09-11: Dr. Jorge Zambrano (Médico Pediatra) - Entrev.en estudio
08-09-11: Sr. Gastón Di Maio (Empresario) -Entrev.en estudio
08-09-11: Srta. Guadalupe Luro (Empresaria) -Entrev.en estudio
Si no tuvieron oportunidad de escucharlos en vivo, pueden buscar en la página www.frecuenciaemprender.com.ar, Programas ya Emitidos y allí nuestro programa Celiacomanía.

Círculo Salud

Celiacomanía, por medio de Facebook, envió a sus amigos la siguiente invitación y hoy lo hace desde aquí, con la intención de constituir "la comunidad celíaca más numerosa del planeta"

ESTIMADOS AMIGOS:

LOS INVITAMOS A ENVIARNOS UN MAIL A CELIACOMANIA@GMAIL.COM CON LOS SIGUIENTES DATOS:

NOMBRE COMPLETO:

BARRIO:

LOCALIDAD:

PROVINCIA:

PAIS:

Y LES ENVIAREMOS EN ARCHIVO ADJUNTO EL CARNET PARA IMPRIMIR Y PLASTIFICAR QUE LOS ACREDITA COMO SOCIOS DEL CÍRCULO SALUD DE CELIACOMANÍA.

LES RECORDAMOS QUE VUESTRA INCORPORACIÓN ES GRATUITA Y QUE EL SER SOCIOS LOS HABILITA A PARTICIPAR DE TODOS LOS SORTEOS Y BENEFICIOS DEL CÍRCULO.

CADA MES IREMOS INCORPORANDO MÁS PREMIOS, MÁS BENEFICIOS Y MÁS Y MEJORES SERVICIOS PARA LOS SOCIOS.-

Nuestro Programa Radial

Comenzó el 7 de Abril de 2011 saliendo al aire por www.frecuenciaemprender.com.ar, la Radio de los Emprendedores.

Se emite todos los jueves de 13 a 15 hs. pudiendo escucharse por diferido como Programa ya Emitido.

Nuestra camiseta y nuestra pancarta

Con motivo del Día Internacional del Celíaco, estrenamos nuestros emblemas participando en la Marcha organizada por el Grupo Promotor de la Ley Celíaca, ese día agradeciendo por su reglamentación, acontecida la noche anterior.



El Equipo de Celiacomania se presenta...












Mabel Cipoll (Producción y Conducción)
Carlos Rosas (Comercialización)
Alberto Casanueva (Asistencia Virtual)
Clarisa Álvarez (Coproducción)

viernes, 20 de mayo de 2011

Que Servicios presta Celiacomanía?

a) Programa Radial on-line con entrevistas en vivo realizadas en el estudio o telefónicamente donde profesionales relacionados con la celiaquía, tales como médicos, psicólogos, nutricionistas, cheffs, abogados, etc., como así también proveedores y asociaciones, informan sobre todo lo que hace a este tema, en el país y en el mundo. También los oyentes participan por el chat, e-mails o mensajes de texto.

b) Círculo Salud, de inscripción y participación totalmente gratuita para los celíacos del mundo, por medio del cual los socios participan de sorteos que se realizan en el programa y reciben otros beneficios de diferente índole.

c) Foro de información, a través de Facebook y nuestros e-mails de contacto.

d) Medio de Interacción entre celíacos, entidades, profesionales y proveedores para compartir experiencias de vida y hacer la de todos mas llevadera.