El Grupo Promotor de la Ley Celíaca, está participando de HOTELGA - Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería, que se realiza en La Rural de la Ciudad de Buenos Aires, durante los días 3 al 6 de Setiembre.
Listado Oficial de Alimentos Libres de Gluten
http://www.anmat.gov.ar/listados/Listado_de_Alimentos_Libres_de_Gluten_18_05_2013.pdf
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martes, 4 de septiembre de 2012
La Celiaquia se difunde en La Rural
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viernes, 20 de abril de 2012
Capaliglu: 2º Encuentro
Agradecemos a Capaliglu, su gentil invitación a participar del 2º Encuentro de Productores Libres de Gluten, donde integrantes del INAL ofrecieron información detallada de las tareas que realiza el organismo con relación a los controles y certificaciones a su cargo referentes a los alimentos libres de gluten y respondieron a las inquietudes de los presentes.También la Cámara Argentina de Productores de Alimentos Libres de Gluten y Afines (CAPALIGLU) se refirió a su misión en favor de sus asociados.
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