Estuvimos en la 1º Expocelíaca 2012

El domingo 6 de mayo estuvimos en la exitosa 1º Expocelíaca 2012 organizada por la Asociación Celíaca Argentina, en el Centro Cultural Borges de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Fue en verdad un placer compartir este evento con la multitud de amigos celíacos que concurrieron, con los numerosos expositores que presentaron sus productos, con los disertantes de excelencia que participaron y, por supuesto, con las autoridades de la Asociación Celíaca Argentina, a quienes felicitamos.

Celiacomanía y Celíacos de Buenos Aires

Tal como les habíamos anunciado CELIACOMANIA estuvo presente, el Día Internacional del Celíaco en Plaza Flores, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, respondiendo a la convocatoria de la organización Celíacos de Buenos Aires, quienes, bajo la dirección del Dr. Fernando Bertani, están trabajando muy fuertemente para lograr la reglamentación de la Ley Celíaca 3373, de la Ciudad de Buenos Aires.
La mencionada ley fue propulsada, entre otros, por el entonces diputado Dr. Sergio Abrevaya, para el apoyo y protección del enfermo celíaco.

En ocasión del encuentro en Plaza Flores, numerosos vecinos apoyaron la causa y firmaron el petitorio que será elevado a las autoridades de gobierno.

FELIZ DIA AMIGOS CELIACOS!

          

5 de Mayo:

Día Internacional del Celíaco

Celiacomanía saluda afectuosamente a sus oyentes celíacos, a sus amigos virtuales celíacos y a todos los celíacos del planeta, en su día...!!!


Que esta forma diferente de ser, sea el motivo para mostrar al resto de la sociedad, lo que aunando esfuerzos, compartiendo ideas y sumando voluntades se puede alcanzar.
Que lo mucho que hasta ahora se consiguió, sea sólo el comienzo de lo mucho que se va a lograr...
Que el conocimiento de la celiaquía, sea parte de la vida de todos los habitantes del planeta...
Que cada celíaco pueda vivir con la misma calidad de vida de quien no lo es...
Que cada celíaco anónimo tenga la posibilidad de detectar su condición...
Que cada gobierno tome como propio el problema y encuentre y dé soluciones....
Que cada profesional de la salud, se preocupe y ocupe de detectar la celiaquía...
Que cada emprendedor, encause su proyecto hacia el tema...
Y que nosotros, Celiacomanía, podamos seguir acompañando y honrando a todos los celíacos del planeta...


FELIZ DIA PARA TODOS y
Al gran Pueblo Celíaco Salud!

Qué propuesta!

El Dr. Eduardo Cueto Rua, siempre trabajando a favor de sus pacientes celíacos, siempre pensando y aportando, propuso votar para que el 5 de Mayo: DIA INTERNACIONAL DEL CELIACO, Google tenga esta portada.

Para ello, hay que mandar un mail a la siguiente dirección:

proposals@google.com

Gracias Doctor, una vez más...!!!!

1º de Mayo - Día Internacional del Trabajo / Día del Trabajador

Se celebra el Día Internacional de los Trabajadores en todo el mundo, en homenaje a todos los hombres y mujeres que cumplen con una esencial norma de vida, con anónimo esfuerzo, en las distintas actividades, logrando con su labor cotidiana, fortalecer el espíritu, forjar el carácter, y sentirse digno ante la familia y la sociedad en la que se inserta. - Fuente: www.redargentina.com

EXPOCELIACA 2012

La Asociación Celíaca Argentina, realizará la 1º Expocelíaca 2012 en el Centro Cultural Borges, con la participación de empresas tales como Alimentos Específicos S.A. (Kapac) - Ana Hernandez Productos Alimenticios S.R.L. (Santa María) - Arcos Dorados Argentina S.A. (Mc Donalds) - Biofegma S.A. (Schar)  - Campos de Chivilcoy, Fiambres de Campo - Cerealko S.A. (Macritas, Nachos, Arrocitas) - Cereales Naturales S.R.L. (Natuzen, Arrozen) -  Chocolates Benot - Compañía Argentina de Alimentos Saludables S.R.L.  (Delicel) - Conosud S.A. (Puré Fleiss) -  Dietética Rojas- Doña Rosa "El Arte de la Pasta" - García Hnos. S.R.L. (Tregar) -  Industrias Alimenticias Mendocinas S.A. (Alco - Canale) - Inpal Foods S.A. (Nutrisur) - Iprocar S.R.L  -  Laboratorios Bagó SA - Ledevit SRL - Lheritier Argentina S.A. -  Merisant Argentina S.R.L. (Equal, Chuker, Sucaryl) - Molinos Río de La Plata S.A. - Natural Frams - Pilmar S.A. (NaturalSur)- Productos La Delfina S.R.L. - Productos de Maíz S.A  - Revista Celi&Co - Tahin SA (Padoan) - Tecnimar S.R.L. - TÍO YACO Elaboración artesanal sin gluten - Unilever de Argentina S.A. quienes expondrán sus productos a todos sus visitantes.
Además habrá disertaciones de varios profesionales relacionados con la celiaquía, de nivel nacional e internacional tales como el Prof. Dr.  Eduardo Cueto Rua (Argentina), Prof. Dr. Luis Ortigosa (España),  Prof. Dra. Silvia Cruchet (Chile), Prof. Dr. Ulysses Fagundes Neto (Brasil) y Lic. Natalia Echegaray (Argentina).
También Talleres de Cocina a cargo de la Cheff Andrea Pini.
De manera que tenemos una cita en el Centro Cultural Borges y allí nos veremos!

5 de Mayo en Plaza Flores-CABA

SABÍA USTED QUE HAY ALREDEDOR DE 500.000 CELÍACOS EN EL PAÍS PERO SOLO EL 10 % LO SABE?

PARA COMBATIR ESTA SUBDIAGNOSTICACIÓN ESTAMOS EXIGIENDO LA REGLAMENTACIÓN DE

LA LEY 3373

(Ley Celíaca de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires)

FUE SANCIONADA EL 3/12/2009 Y EL SR. MINISTRO DE SALUD DE LA CIUDAD JORGE LEMUS

TODAVÍA NO LA HA REGLAMENTADO, EXCLUYENDO ASÍ A LOS VECINOS CELÍACOS DE LA CIUDAD DE

MUCHOS BENEFICIOS PARA MEJORAR SU CALIDAD DE VIDA

LA PERSONA QUE PADECE CELIAQUÍA Y POR NO ESTAR DIAGNOSTICADA NO REALIZA UNA DIETA LIBRE DE GLUTEN (PROTEÍNA PRESENTE EN EL TRIGO, AVENA, CEBADA, CENTENO, Y SUS NUMEROSOS DERIVADOS) DE POR VIDA, SUFRE GRAVES CONSECUENCIAS EN SU SALUD PORQUE ESTA PROTEÍNA ATROFIA SU INTESTINO Y ENTONCES NO PUEDE ASIMILAR LOS NUTRIENTES BÁSICOS DE SU ALIMENTACIÓN, ESTO PROVOCA ANEMIA, TRASTORNOS NERVIOSOS, OSTEOPOROSIS, INFERTILIDAD, ETC., Y EN CASOS AVANZADOS CANCER DE COLON!


EL SÁBADO 5 DE MAYO DE 9:30 A 13:30 HS. LOS CELÍACOS NOS ENCONTRAMOS EN LA PLAZA FLORES PARA EXIGIR LA REGLAMENTACIÓN DE LA LEY 3373!!!

ORGANIZACIÓN CELÍACOS DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

www.leyceliaquia.com.ar

Celíacos de Buenos Aires en facebook

                                                                                       Ley de Celíacos en twitter

CELIACOMANIA y el Bar Apto Celíacos

Tal como les anticipamos, el Bar Apto Celíacos de CELIACOMANIA está en marcha. Surgió casi de repente, nuestra idea al respecto que nos daba vueltas en la cabeza como tantas otras, de pronto pudo concretarse gracias a la convocatoria de nuestra amiga y colaboradora María Isabel Sierra, mujer inquieta y muy dispuesta que nos transmitió su proyecto y decidimos compartirlo.Pusimos en marcha la feliz idea de su nieta Chiara, que con sus 13 años pudo darse cuenta de lo que las personas celíacas, entre las que se cuenta su abuela, estaban necesitando para poder disfrutar más de un evento público.

Y a partir de alli, con la colaboración de nuestras familias, amigos y la confianza que depositaron en nosotros dos proveedores como Tante Gretty y Cocelia, pudimos estar presentes en el XX Encuentro "Unidos en la Diversidad" que se realizó en la Plaza Aristóbulo del Valle de Va.del Parque de la Cdad. de Buenos Aires, los días 20-21 y 22 de abril de 2012.

Nos sentimos felices y muy agradecidos por el apoyo de quienes nos visitaron o compartieron comentarios en nuestro Facebook.

Esto nos anima a ir por más...!

Capaliglu: 2º Encuentro

Agradecemos a Capaliglu, su gentil invitación a participar del 2º Encuentro de Productores Libres de Gluten, donde integrantes del INAL ofrecieron información detallada de las tareas que realiza el organismo con relación a los controles y certificaciones a su cargo referentes a los alimentos libres de gluten y respondieron a las inquietudes de los presentes.También la Cámara Argentina de Productores de Alimentos Libres de Gluten y Afines (CAPALIGLU) se refirió a su misión en favor de sus asociados.

Bar Apto Celíacos en Villa del Parque

A partir de hoy y durante el fin de semana, estaremos con un stand participando en el Encuentro "Unidos en la Diversidad" del barrio de Villa del Parque, con productos artesanales libres de gluten, para que nuestros amigos celíacos puedan degustar mientras disfrutan del paseo. En otro stand, con la Asociación de Comerciantes, Industriales, Profesionales y Vecinos de las Avdas. Córdoba, Callao y aledaños (ACIPROYV) estaremos ofreciendo folletos e información sobre la Celiaquía, con la intención de ayudar en su difusión, ya que cada vez crece más el número de personas afectadas y aún hay muchas que la desconocen. Será un lindo encuentro, los esperamos si quieren disfrutarlo.