Del libro Celíacos, Historias para compartir, extraje esta pequeña anécdota que cuenta Marta Magi, donde nos muestra de qué manera su hijito celíaco, tiene asumido que hay cosas que no puede comer...
"Como anécdota de Valentín, que tiene seis años, les puedo contar:
Un fin de semana, fuimos a pasear con unos amigos. Juan, uno de ellos, no sabía mucho del diagnóstico de Valen. Cerca del parque donde estábamos tomando mate, había un arroyito. Valen estaba junto a Juan, que intentaba pescar... He aquí el diálogo entre ellos:
Valen: - "¡A mí me encanta el pescado! Pero mi mamá nunca me hace..."
Juan: - "¡Uy, qué bueno! Si pesco algo, te lo llevás para comer en tu casa"
Valen: - "Si, pero no sé si de esa marca puedo..."
Juan: -"¿Qué...?"
Bueno, se imaginarán que Juan, muy sorprendido, vino a preguntarme, porque no entendía nada..."
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